Le 14 Mai, certains apprenants du Campus des Métiers ont eu le privilège d'assister à une démonstration de cuisine. Cette démonstration a été organisée en partenariat avec l'entreprise TARDIVON de VILLIERS (86) qui s'est déplacé dans notre établissement pour émerveiller les participants.
Les apprenants charcutiers 1ère année ainsi que quelques DIMA ont ainsi pu participer à l'élaboration d'un Carré de veau aux primeurs avec la participation de producteurs locaux de légumes.
Les plus curieux trouveront un PDF / Diaporama retraçant cette journée en cliquant sur ce lien.
Sortie à la Centrale Nucléaire de Civaux les lundis 12 et 19 mars.
Sorties profitables pour nos jeunes apprentis électriciens en CAP et en BAC PRO à la centrale de Civaux les lundis 12 et 19 mars. (CAP PROE 21-22, 1ère BAC EEEC).
Deux matinées ont été consacrées à cette visite sur le site de la centrale : parcours guidé afin de découvrir les différentes étapes de la production d’électricité de la centrale composée de deux unités de production électrique de 1500 mégawatts. Cela a été l’occasion pour les apprentis électriciens de se faire une idée concrète du fonctionnement d’une centrale, notamment en visitant la salle des machines et en côtoyant des salariés en plein travail.
Cette visite a été pour les apprentis très riche dans le cadre de leur formation professionnelle et pour leur enrichissement personnel. Ce fut une découverte qui a permis d’ouvrir des horizons de carrières à certains de nos jeunes apprenants tout en stimulant leur curiosité.
Le tri sélectif et le recyclage des déchets sont des projets prioritaires pour notre établissement.
Afin de sensibiliser les apprenants sur ces questions environnementales, le Campus des Métiers a décidé de créer une équipe chargée de cette mission sous la supervision de M. Harenczyk.
Ce groupe d'apprenants, outre la collecte et le tri des déchets dans l'établissement, aura les objectifs suivants :
- Assurer la communication sur leur action et sensibiliser les publics accueillis notamment grâce à des créations d'affiches et des expositions.
- Effectuer un ramassage régulier des déchets dans le quartier de Chantejeau, que ce soit sous forme de groupes autonomes ou dans le cadre des ramassages organisés par les comités et associations du quartier.
Un concours suivi d'un vote a permis de donner un nom à cette équipe regroupant des apprenants et des membres du personnel du Campus volontaires: la Green Team.
La Green Team est entrée en action cette semaine sous la forme d'un tri quotidien des déchets recyclables, ainsi que d'un ramassage des déchets dans le quartier organisés par un groupe d'internes volontaires de notre établissement pour ces opérations.
Pour cette première semaine, notre Green Team a ramassé 3,8 kg de déchets dans le quartier (principalement des capsules, des emballages de sandwichs, des paquets de cigarettes, des plastiques, des canettes…) et a collecté 5,4 kg de déchets recyclables (hors papiers).
Nous vous tiendrons régulièrement informés des actions de la Green Team.
Collecte et tri des déchets par les volontaires de la Green Team.


