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Nouveauté 2019 au Campus des Métiers de Saint-Benoît

 

l’ouverture du Brevet de maîtrise installateur en équipement électrique. La formation est ouverte aux titulaires d’un Bac Pro MELEC et se déroule sur 2 ans. Contactez le Campus des métiers pour plus d’informations si ce diplôme vous intéresse.

 

 

l'article rédigé par Cyrille Maitre sur l'exploit de Romain BERT.

BERT Romain s'est entrainé tous les jours depuis novembre 2017 pour atteindre un haut niveau d'excellence.

Il a brillamment réussi sa qualification régionale à Bordeaux en Mars/Avril 2018 pour la finale à Caen.

Depuis le début du mois de septembre, Romain travaille 17 heures par jour sans repos, sans relâche, tout pour la perfection, tout pour la qualification.

Au fur et à mesure des entraînements, une machine est en train de naître, faire mieux chaque jour, être prévoyant, comprendre la grille de notation, réaliser des produits irréprochables.

Il aura fallu 3 mois pour être prêt, 3 jours pour faire les pesées, préparer les matériels et charger un camion de 15 m3. Voilà la recette pour gagner maintenant action.

Romain a obtenu la note de 742 points sur 800, une belle performance. Pas le temps de fêter cette victoire, l'expert du Worldskills France venait lui annoncer qu'une autre compétition arriverait prochainement.

Une confrontation au mois de janvier 2019, 1 mois pour se préparer et se départager avec le second.

Il a fallu que Romain accepte cette décision pour repartir à zéro en pleine fête de Noël. Un comble pour un Pâtissier, le mois le plus dur de l'année.

Le 18 décembre, le sujet reçu, Romain s'est surpassé pour démontrer qu'il méritait sa place à Kazan.

Depuis hier soir, c'est la délivrance, c'est bien lui, il part représenter la France module Pâtisserie.

Profite de ce moment Romain, tu l'as mérité, tu es champion de France des Olympiades des Métiers 2018.

Maintenant l'objectif: CHAMPION DU MONDE