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Avec l’apprentissage #Démarretastory

La formation en alternance est fondée sur l’articulation de temps de formation en établissement de formation (formation théorique) et en entreprise qui vous accueille (formation pratique).

Il existe deux types de contrats en alternance : le contrat d’apprentissage et le contrat de professionnalisation.

Pourquoi choisir l’alternance ?

  • Pour obtenir un diplôme ou une qualification professionnelle ;
  • Pour avoir une expérience professionnelle dans le métier choisi et être rapidement opérationnel ;
  • Pour percevoir un salaire tout en poursuivant ses études ;
  • Parce que c’est un excellent tremplin pour l’emploi.


 

 

 

 



Le  Concours des apprentis bouchers de Nouvelle-Aquitaine
« Journées limousines »

Le 1er concours des apprentis bouchers de Nouvelle-Aquitaine a eu lieu dimanche 21 octobre à Limoges, le berceau de l’une des meilleures races à viande. Deux de nos apprentis  Killian Auger  & Alex Leblanc ont réussi à se distinguer.


A l'initiative de Monsieur Gourbault, président du Syndicat de boucherie de la Vienne, et représentant régional,

Nous avons participer à un concours à Limoges ce dimanche 21 octobre.

Une belle mise en avant de la filière et de l'apprentissage, voie d'excellence !


Grâce à la participation de:

  • Jean-François Guihard, président de la Confédération Française de la Boucherie,
  • Christian Heurtier, président du syndicat des bouchers de la Haute-Vienne,
  • Anne-Sophie et Marie-Laure Bach, les soeurs Bach, de Brive. Elles sont pétillantes, jumelles et bouchères
  • Romain Lebœuf Meilleur ouvrier de France en 2015, aussi Meilleur apprenti de France en 2006, champion d'Europe de boucherie en 2009
  • A leurs côtés, Romuald Gourbault et Marie-Carmen Lavielle représentants de la région au conseil d'administration de la Confédération.

 

Nos jeunes apprentis :
  • Killian Auger  (le plus grand) 14 ans (15 ans le 9 novembre prochain) en CAP Boucher 1ère année
  • Alex Leblanc 16 ans (à droite de Killian) en CAP Boucher 2ère année.

« Ils ont réalisé une belle performance, en faisant preuve de détermination après être passé par plusieurs émotions »